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Menu "plaisir" à 35 € Amuse bouche --- Foie gras poêlé, sur tartelette aux pommes et noix hot "foie gras", on apple and walnut tarty Ou Noix de Saint Jacques, julienne de légumes au curry St Jacques, vegetables in the curry --- Filet de Haddock à la crème d'échalotes smoked haddock, shallots wipe --- Pavé de boeuf, sauce au poivre beef, pepper wipe Ou Magret de canard à la confiture de mûre steaklet of duck, jam of blackberry --- Plateau de fromages cheese --- Dessert postry
Hôtel Restaurant 12470 Saint Chély d'Aubrac |
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